とろける！特濃フォンダンショコラ／最高級の生チョコを思わせる口溶けと、体中に...

とろける！特濃フォンダンショコラ

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チョコ以上にチョコ！

最高級の生チョコを思わせる口溶けと、体中に広がるカカオの香りが特徴の
特濃フォンダンショコラ！
気をつけて下さい！
チョコが濃い！です！

「フォンダンショコラ」とはフランス語で「とろけるチョコレート」という意味のお菓子。
レストランなどでナイフを入れると中からとろ〜りチョコが出てくるものが一般的。
しかしこの「特濃！フォンダンショコラ」は一味違っています。
見た目は濃いチョコレートケーキですが、口に入れれば驚きです！
本当に溶けてしまう。
それも口の中でふんわりと溶けるのではなく、チョコレートの存在を残したままとろけてゆくという感覚です。
食べた人しか分かりません！
食べてください！

「フォンダンショコラ」はチョコレート、カカオ、砂糖、卵、バター少量の小麦粉で作ります。
決め手はその配合と、焼き！
生チョコの口溶けとふんわりとしたケーキのようなボリューム
その２つを両立させるには、絶妙な配合と、低温でじっくり
そして焼き上がりの見極めがポイントとなります。

こうした手間をかけることによってチョコ以上にチョコ
濃厚で超コクがのに重過ぎない冷たく冷やしても、軽く温めてもそれぞれの違った美味しさを楽しむことが出来るスペシャルスイーツが出来上がるのです。