生石高原たまご牧場の放し飼い自然卵【生石豊卵】Ｌサイズ30個入り - こだわり食房

生石高原たまご牧場の放し飼い自然卵【生石豊卵】Ｌサイズ30個入り

商品管理コード：tamago_30

販売価格	2,100円
販売価格	（本体価格 2,000 円 + 消費税 100 円）
発行ポイント	20 pt
販売可能数	在庫切れ

この黄身の張り、白身の盛り上がり　お口の中で卵のまろやかさが広がります。

[ 詳細情報 ・ 写真 ]

生石高原たまご牧場の放し飼い自然卵【生石豊卵】Ｌサイズ20個入り低脂肪・低コレステロールの卵です！！

生石高原　たまご牧場の庭先たまごです。

山田さんが経営するたまご牧場「まきば」は、豊かな自然に囲まれた、標高870mの生石高原山頂近くにあります。高原の爽やかな空気とその恵みの中で、卵の品質にこだわるため、納得のいく独自の自家配合と高原の新鮮な青草をたっぷり与えています。

山田さんちの鶏は完全放し飼いです。鶏たちは一日中元気に走り回り、夜はぐっすりと鶏小屋で休息を取るので、朝には健康でコクのあるたまごを産むんです。殻の硬さはもちろん、殻の薄皮の張り具合もすごいんですよ。ちなみにこの薄皮でお顔をパックすると、ものすごい効果らしい。

ぷりっぷりの黄身はまん丸で、甘くとろ～りとしてコクのある味。
ふっくら膨らんだ白身はまったく臭みがなく、味がギュっと詰まっています。
たまごご飯やオムレツはもちろん、カルボナーラだって生クリームなしでつくれちゃいます。

低脂肪、低コレステロール、アレルギーのある方にもオススメの卵ですよ！！

山田さんのこだわり

100％完全放し飼い　

空気の澄みきった場所でのびのびと鶏たちを育てるのが一番なんです！
生石高原の山頂ちかくにあるたまご牧場「まきば」は、敷地面積約1,200坪の牧場です。そのなかをたった3,000羽の鶏さんたちが駆け回っているのです。毎日のびのびと走り回り、元気に育った鶏たちがおいし～いたまごを産むんですよ。

もちろん、遺伝子組換えの穀物などは一切不使用！

味にこだわるエサづくり

安全性と味を考えた独自のエサを大事な鶏たちに与えています。

主原料はとうもろこし（無農薬）ですが、その他に大豆、小麦、こごみ、米ぬか、フスマ（小麦の薄皮で、繊維を多く含む）、ごま、ニンニク、唐辛子、昆布、わかめ、青草、そして季節の野菜を配合しています。

なかでも昆布はミネラルが豊富で、たまごにいいお味が出るんです。

清らかな湧き水こそ命

鶏の健康管理とおいしいたまごを産ませるには、清らかな水が必要不可欠です。

生石高原の水はその昔、弘法大師がすずり水に使ったといわれています。和歌山県の山奥深くに湧き出るミネラルたっぷりのその水を、鶏たちは毎日飲んでいるのです。

ちなみにたまご牧場「まきば」ではすべてにこの湧き水を使ってるんですよ！　

抗生物質は一切不使用！

当然です！
通常のブロイラーは狭い場所に押し込められ、運動量が少なく体力筋力が養われていないために病気になりやすいため、抗生物質を使う必要があるのです。

しかし！！
たまご牧場の鶏たちは、青空の下のびのびと暮らしていますから、抗生物質を「使用しない」のではなく、「使用する必要がない」ってわけなんです！

商品の詳細

たまご牧場まきば【生石豊卵】

■Ｌサイズ　20個入り

■100％完全放し飼いのたまご牧場「まきば」で、味にこだわったエサ、ミネラルたっぷりで清らかな湧き水を与えながら、愛情たっぷりに育てた元気な鶏たちが産む低コレステロールのたまごです。

【賞味期限】生食の場合は２週間と設定しておりますが、冬場であれば３週間はOKです。その後は十分加熱していただければ、１か月間はおいしく召し上がっていただけます。

【お届け】冷蔵便でのお届けとなります。
（夏季のみ　冬季は通常便でのお届けとなります。

【発送日】火・金曜日の発送となります。一部地域を除いては翌日の配送となります。

【お支払】クレジットカード・代金引換

【送料】送料の詳細は必ずこちらをご覧下さい。

【産直和歌山県】

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