まぐろの王様！戸井　活〆鮪〈赤身×2冊、トロ×1冊〉 - 海幸王国

北海道・函館市の戸井漁港は、日本海を北上する暖流（黒潮）とベーリング海を南下する寒流（親潮）が交わる絶好の漁場です。そこで獲れる『函館・戸井の本マグロ』は、全国的に名高い「青森県大間」と同じ海域で獲れる逸品で、大間産に肩を並べる「近海天然マグロの新ブランド」として熱い注目が寄せられています。

黒潮を北上して津軽海峡に入り、北海の極上のサンマやイカを餌とする「戸井の天然本マグロ」は、津軽海峡の激しい潮流に揉まれ、見事に引き締まった身質が特徴です。さらに築地市場では「船上での処理が迅速かつ巧みで、鮮度がバツグン」との定評で、「鮮度や身質は大間以上」と評する関係者も少なくないほど。知名度こそ大間に遅れをとるものの、通をうならせるその旨さは「大間と同格かそれ以上」との折り紙付きです！

「魚の王様」といわれる本マグロ。その中でもとびきりの旨さを誇る「戸井の天然本マグロ」は、近海物独特のふくよかな甘みと奥深い味わいが最大の魅力。まさに「王様の中の王様」と呼んでも過言ではありません。

今回は、飽きのこない旨みが人気の「赤身」と、口の中でしっとりととろける贅沢な食感が格別の「大トロ」を、セット特別価格にてご提供させていただきます。

大切なお客様のおもてなしや、とっておきの「お歳暮」としても価値の高い逸品です。
お正月の「至福のご馳走」としてぜひご堪能を！！

※この商品は鮮度を保つための温度が違いますので、他の商品との同梱発送できません。